A Hiroshima, nous avons été interpellés par un produit vendu dans un distributeur automatique dans une rue près de notre hôtel. Nous étions intrigués car les distributeurs automatiques vendent souvent des boissons en tout genre, des boissons rafraîchissantes, ou du café ou encore des boissons énergétiques ou vitaminées. Ici, ce fût vraiment très curieux, ils y avaient bien des bouteilles mais avec un poisson volant dans le liquide. Nous avons donc pensé que c'était une boisson.... Alors Pierrick l'a testé!
A son plus grand regret, ce distributeur ne vend pas de boissons. Il est assez spécial comme distributeur, il n'y a que 5 distributeurs dans tout le Japon de ce genre dont 1 dans la préfecture d'Okayama et 4 sur des parkings à Hiroshima. En fait, ces distributeurs vendent du Dashi Douraku だし道楽. En effet, le dashi est l'un des composants principales des soupes japonaises, en quelque sorte un bouillon de poisson. A la base, le dashi 出汁 est composé de bonite séchée et d'algues Kombu. Le Dashi Douraku だし道楽 est une sorte de bouillon prête-à-l'emploi à base de poisson volant, d'algues kombu et de sauce soja. C'est pour cela que ça n'a pas plu du tout à Pierrick!
Heureusement pour moi, je n'étais pas assez curieuse pour goûter ce mélange.... Pierrick avait envie de vomir après avoir testé le Dashi au poisson volant, il disait que ça ressembler à la sauce de poisson... En tout cas, ce n'est pas une boisson et je ne pense pas qu'il retentera un truc aussi bizarre ;p